Die Chiasamen werden über Nacht in Mandelmilch eingelegt und mit etwas Vanillepaste angereichert. Die Mangostücke purieren und auf die Chiamasse ins Glas geben. Garnieren nach Wunsch.
Chia-Vanillecrème mit Mango
Glasnudel-Beef-Salat
Süssmost-Crème
Rind an Teriyaki
Kichererbsen und Orange
Gazpacho
Apéro-Platten
Salat-Variation
Spicy Jakobsmuscheln
Chriesi-Crème
Krabben-Bisque mit Riesencrevetten
Lachs Poke Bowl
Eine Suppe als Appetizer
Knackiger Peterlisalat
Glasnudelsalat mit Crevetten und Pulpo
Luftiges Dessert für Ihr Fest
Fingerfood-Gläschen
Schoggi-Mousse
Wärmende Suppe
Coquilles Saint Jacques mit frischem Spinat und Safran
Limetten-Zitronengras mit Forellen-Tatar und Pappadumus
Traubencrème mit caramelisierten Cashew
Süsser Saft von meinen letzten Trauben
Vorbereitung Kartoffelsalat
Farbenfroh und knackig
In 6 Minuten gibts halbflüssige Schoggiküchlein mit frischem Rahm
Flank Steak Salat
Pimientos mit Knoblauch
Wurst-Käse-Salat schmeckt immer
Sommersalat
Pre-Häppchen
Scampi für Grünes Thai-Curry
Pulpo
Zucchiniblüten und Salbei mit Burrata
Start ins Wochenende
Salat für die Sinne
Schoggi-Mousse sorgt für gute Laune
Shiitake
Luftig-leichte Clementinen-Crème
Mein zweites Ceviche, mit Lachs
Stolz auf mein erstes Ceviche
Herbstgenuss
Gurken, Chili, Minze, frisch und fein
Salat mit Grillgemüse
Mehr als Salat
Sommer-Gazpacho mit Schuss
Couscous mit Topping
Unglaublich gut
Sommer-Feeling
Spargeln im Glas
