Melonen-Feta-Salat

Melonen und Feta passen hervorragend als Salat zusammen. Wenn die Melonen vorher noch kurz angebraten werden, verstärkt sich das Aroma und der Melonen-Feta-Salat wir euch begeistern. Ich habe den Melonen-Feta-Salat noch mit Tomaten und Kräuter ergänzt. Sehr gut schmeckt Basilikum, aber auch Petersilie oder Minze sind passende Begleiter. Die Melonen-Saison neigt sich dem Ende – glücklich, wer noch eine ergattert hat und diesen feinen Melonen-Feta-Salat geniessen kann.

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