Kichererbsen und Orange bringen Farbe in den oft nebligen Herbst. Als kleiner Salat schmeckt er hervorragend, frisch und ist erst noch nahrhaft. Es braucht gar nicht viele Zutaten, da die Orangen, lässt man alles schön gemütlich ziehen, ihren Saft abgeben und so bereits eine feine und vitaminreiche Sauce entsteht. Mit z.B. Peterli garnieren, etwas Öl, Salz, Pfeffer, ganz nach Ihrem Gusto.
Persönliches & stilvolles Apero-Catering
Für private Feiern, Hochzeits-Apéros oder geschäftliche Anlässe rund um den Zürichsee und bis ca. 60 Personen bin ich mit meinem Team persönlich für Sie und Ihre Gäste da. Von kleinen Apéro-Häppchen bis zu einem reichen Apéro-Buffet bereite ich alles frisch für Sie vor, mit Sinn fürs Detail, stilvoll, aussergewöhnlich, individuell und zuverlässig. Keine Kompromisse, weder bei den Speisen, noch bei den angebotenen Weinen und Getränken.
