Ossobuco für Ihr Fest
Kleines Vitello tonnato
Risotto, sämig und würzig
Spezzantino aufessen – wird immer besser
So ein Ragou wird wirklich jedes Mal besser. Die Resten verwende ich gerne zusammen mit frischen Tagliatelle – ein Gedicht
Arancini mit Tessiner Salsiccia in Vorbereitung
