Thunfisch-Tapas

Thunfisch-Tapas mit Dukka – ein wunderbares Apéro-Häppchen! Zusammen mit Gurke und Lime entsteht ein leicht aromatisierter Mundbissen.

Dukka-Gewürzmischung kann man fertig kaufen, aber natürlich auch mit Nüssen, Sesam, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Paprika, Minze und Salz selber mischen. Die Thunfisch-Würfel in Limettensaft ziehen lassen, mit Olivenöl bestreichen und in die Dukkamischung drücken. Die Gurkenstückchen ebenfalls in Lime und Öl wälzen und alles mit Kresse oder Micro-Greens garnieren.

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