Thuna auf Sprossensalat

Thuna auf Sprossensalat kann man auch wunderbar als Apéro reichen. In diesem Beispiel sogar auf einem schönen Apéro-Löffel. Das ganz kurz gebratene Thunfischfilet habe ich hier mit Sprossensalat und asiatischen Aromen zubereitet, inspiriert von Stilpalast. Es sieht nicht nur edel aus, es schmeckt auch einfach grossartig. Für alle Fisch-Liebhaber! Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt – auf einem Apéro-Löffel kann man so viele Speisen in Miniformat anrichten – einfach mal ausprobieren! Und hier gibts weitere Fingerfood-Ideen

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